أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة
اولا :سلة الفواكهة(1)

أول خطوة قومي فيها بقياس طول وعرض الثمرة ، وعلمي فى المنتصف تماماً.

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 101

قومي برسم الشكل المراد ليد السلة ،وفرغيه وعلمي على الثمرة لتحديد الشكل

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 102

بنفس النموذج كرري الخطوة السابقة حتى منتصف الثمرة

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 103

ضعي الفواكه بألوانها الجذابة داخل قلب الثمرة وقدميها لضيوفك بطريقة مبتكرة
أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 8_121_1620_56

ثانيا:سلة الفواكهة(2)

المطلوب

إناء جذاب بأي شكل
أعواد شواء خشبية
قطعة من العجين أو الفلين أو الاسفنج (حسب الرغبة)
فاكهة : (حسب الرغبة)
أناناس
كانتلوب أو شمام
نعناع أو بقدونس
فراولة
عنب أو كريز
طريقة العمل

1 - قطعى الأناناس إلى شرائح وشكليها على هيئة وردة.
أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 304

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 304

3 - أدمجي كل من الكانتلوب والاناناس بعود شواء خشبي ، وبنفس الطريقة مع الفراولة وحبات العنب.
أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 305

4 - ضعي العجين او الفلين او الاسفينج فى إناء التقديم واغرسي أعواد الفاكهة الخشبية بطريقة منسقة حسب ذوقك.
أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 307

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 311

أبهرى ضيوفك بطريقتك لتقديم طبق الفاكهة 105